湖北日報訊（記者宋效忠、通訊員鄭小旭、郭汝強）3月20日，省農業發展中心副主任鄭國蓉在2022年潛江龍蝦開捕儀式上致辭時介紹，針對近年養殖端“小蝦多、賣價低”問題，我省正在探索推廣“稻蝦憨”模式和“七錢蝦”生產技術。
去年省農業發展中心在全省開展小龍蝦養殖技術創新，通過實施“控密度、養大蝦”技術路線，以及將“世博第一菜”土憨巴（學名沙塘鱧）與稻田養蝦技術相結合，探索“稻蝦憨”模式和“七錢蝦”生產技術，取得了較好效果，“七錢”以上小龍蝦占比明顯提高，“土憨巴”平均每畝產出8公斤左右。
湖北是全國最大的小龍蝦全產業鏈融合發展區。湖北小龍蝦養殖、加工、出口連續十五年位居全國第一，成為我省鄉村振興和農業現代化的重點示范產業。2021年，全省小龍蝦養殖面積達到896.6萬畝，產量107.7萬噸，全產業鏈綜合產值達到1325.4億元，同比增長26.5%。
