【資料圖】
1、作方式不同、食材不同、起源不同。麻辣燙是將食材放在水中煮著吃。缽缽雞是將食材穿成串,放在鍋中煮熟后浸泡。
2、麻辣燙的食材包括青菜、面條、肉丸等。缽缽雞的食材豐富,包括毛肚、魷魚、火腿腸、藕片、豆腐、雞腳、萵筍、肉丸子、蘑菇等。麻辣燙起源于岷江,缽缽雞起源于四川。
3、麻辣燙和缽缽雞都發明于中國四川省樂山市,都是當地有名的特色小吃。有句話說得好“人如其名”,這食物的名字呀自然與它本身也是緊密相關的。麻辣燙麻辣燙,那自然是又麻又辣又燙,這確實符合老麻辣燙的特征。
【資料圖】
1、作方式不同、食材不同、起源不同。麻辣燙是將食材放在水中煮著吃。缽缽雞是將食材穿成串,放在鍋中煮熟后浸泡。
2、麻辣燙的食材包括青菜、面條、肉丸等。缽缽雞的食材豐富,包括毛肚、魷魚、火腿腸、藕片、豆腐、雞腳、萵筍、肉丸子、蘑菇等。麻辣燙起源于岷江,缽缽雞起源于四川。
3、麻辣燙和缽缽雞都發明于中國四川省樂山市,都是當地有名的特色小吃。有句話說得好“人如其名”,這食物的名字呀自然與它本身也是緊密相關的。麻辣燙麻辣燙,那自然是又麻又辣又燙,這確實符合老麻辣燙的特征。
責任編輯:ERM523