近期,食品行業漲價潮涌動,方便面和飲料等日常消費品紛紛傳來提價消息,特別是方便面作為消費者生活中的基礎食品,更是成為了公眾討論的焦點。雖然方便面價格的微調可能看似不起眼,但對于許多價格敏感型消費者來說,這樣的變化直接觸及了他們的日常生活成本。
盡管大部分品牌因成本壓力均上調了產品價格,但也有一些品牌如今麥郎,堅持維持原有定價策略,為消費者提供了具有高性價比的選擇。
1桶半迎潑天富貴
在這波方便面漲價潮中,主打性價比的今麥郎1桶半系列意外走紅,迎來了銷售高峰。部分線下門店的1桶半方便面因性價比高而遭到搶購。今麥郎市場部的工作人員透露,某大區5月單月該系列產品的銷量就突破了百萬箱,業績增長強勁。不少消費者甚至涌入今麥郎的直播間詢問1桶半是否漲價,直播間主播也不得不出來澄清。
為何方便面漲價會引發消費者如此大的反應呢?
這主要與方便面的核心消費群體和當前的經濟環境有關。在收入下滑、消費不振的背景下,方便面作為生活所需的基礎產品,其消費群體多為價格敏感型消費者。在消費者收入下滑、消費信心不足的情況下,方便面價格的上漲無疑增加了他們的生活成本。因此,消費者對方便面漲價的反應尤為激烈。
然而,從經營角度來看,方便面企業也面臨著不小的壓力。上游原材料如面粉和棕櫚油的價格持續上漲,下游銷售渠道及經銷商人力成本也水漲船高。這些成本壓力使得方便面企業不得不考慮漲價以維持利潤,但漲價的同時又引發了消費者的不滿和抵制。那么,今麥郎為何能夠在成本不斷上升卻依舊可以維持原價呢?
1桶半為何能守住5元價格帶?
面對成本上升的壓力,今麥郎之所以能做到高品質性價比,一方面是因為在終端敏銳地捕捉并滿足了消費者的需求;另一方面還得益于于其已經構建起的大的供應鏈管理和全產業鏈布局優勢,從源頭開始優化成本、品質,形成了閉環鏈條,極大地實現了降本,也才有讓利消費者的底氣,從而能夠在市場中保持競爭力。
今麥郎始的優質麥工程從2005年啟動,截至目前在全國擁有45畝優質麥種植基地,并構建集種植、收購、加工、研發、銷售為一體的優質麥全產業鏈。憑借著供應鏈側的規模生產和強大掌控力,今麥郎將成本控制到厘,堅持自給自足,能自己解決的就不從外部采購,這種全產業鏈的優勢使得今麥郎在面對成本壓力時能夠保持競爭力,能夠將更多的價值回饋給消費者,讓他們享受到更高品質和更實惠價格的產品。
由此可見,方便面行業的未來并不在于簡單的價格調整,而是在于如何提升產品的整體價值,滿足消費者的多樣化需求。方便面行業的未來不在于簡單的價格調整,而在于提升產品整體價值,滿足消費者多樣化需求。今麥郎通過推出拉面范、板面等高端產品,成功布局高端化市場,構建了健康發展的產品生態之路。如今,今麥郎產品體系既包含保大盤、保民生的傳統產品,也包含保利潤的高端線產品,為公司持續發展提供有力支撐。在這個過程中,那些能夠有效管理成本并提供差異化產品的企業,更有可能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
今麥郎1桶半的走紅足以證明,對于方便面行業來說,漲價并非長久之計,高品質性價比才是當下行業新周期下的關鍵詞。企業真正需要的是提升產品的價值感和競爭力。機會往往都是留給有準備的人,看似“意外”的潑天富貴,卻往往都不“意外”。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
