12月8日,重慶市食藥監局通報2批次辣椒涉及鎘超標。其中,標稱酉陽縣龍飛食品超市銷售的辣椒鎘檢出值為0.14mg/kg,超出國家標準(0.05mg/kg)1.8倍。標稱酉陽縣樂思購購物廣場銷售的小青椒鎘檢出值為0.18mg/kg,超出國家標準2.6倍。
重慶市食藥監局表示,辣椒、小青椒中鎘不合格可能是生長過程中來自環境中鎘元素的富集。長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
2017-12-12 09:49:37 來源:新京報
12月8日,重慶市食藥監局通報2批次辣椒涉及鎘超標。其中,標稱酉陽縣龍飛食品超市銷售的辣椒鎘檢出值為0.14mg/kg,超出國家標準(0.05mg/kg)1.8倍。標稱酉陽縣樂思購購物廣場銷售的小青椒鎘檢出值為0.18mg/kg,超出國家標準2.6倍。
重慶市食藥監局表示,辣椒、小青椒中鎘不合格可能是生長過程中來自環境中鎘元素的富集。長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
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