【資料圖】
今年春節，“在家吃團圓飯”成為很多市民的選擇，涵蓋了各式菜系，品類豐富的預制菜、半成品菜等變身商超年貨的主力軍。春節假期，許多商超、餐飲商家推出了獨具特色的年夜飯預制菜“大禮包”、“硬菜”。由于不用煩瑣的洗菜、切菜、烹飪、調味等環節，直接加熱便能大快朵頤，預制菜更受到年輕消費者的青睞。
（湖北日報全媒記者魏錸 攝）
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今年春節，“在家吃團圓飯”成為很多市民的選擇，涵蓋了各式菜系，品類豐富的預制菜、半成品菜等變身商超年貨的主力軍。春節假期，許多商超、餐飲商家推出了獨具特色的年夜飯預制菜“大禮包”、“硬菜”。由于不用煩瑣的洗菜、切菜、烹飪、調味等環節，直接加熱便能大快朵頤，預制菜更受到年輕消費者的青睞。
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