極目新聞記者 黃佳琦
據《華盛頓郵報》16日報道,一場大規模的禽流感浪潮蔓延美國27個州,感染了近2700萬只雞,迫使許多農民銷毀他們的家禽以防止進一步擴散。這導致雞蛋最近幾周價格飆升。
這種病毒影響了許多不同的鳥類物種,包括企鵝和禿鷹。不過它在家禽中的傳播速度很快,特別是在為了下蛋而飼養的雞中。
15日,美國農業部宣布了愛達荷州的兩個雞群暴發禽流感,自2月以來,美國已有27個州出現禽流感病毒,2700萬只雞和火雞被感染。
根據美國農業部的數據,11月份一打雞蛋的價格在1美元(6.4人民幣)左右?,F在,這個價格是2.95美元(18.8人民幣),而且還在上漲。
農業數據平臺的高級研究分析師格雷迪·弗格(Grady Ferguson)說,到目前為止,美國約有1.3%的雞和約6%的火雞受到了這次疫情的影響。
他說,除了雞蛋的價格上漲之外,消費者“還將看到所有烘焙食品和各種加工食品(從紙杯蛋糕到沙拉醬)的價格上漲?!?/p>