陜西一高校開啤酒釀制課,學生邊上課邊品酒

2021-11-13 10:32:57 來源:極目新聞

打印 放大 縮小

極目新聞記者 丁偉

視頻剪輯 丁偉

近日,陜西科技大學開設釀制啤酒實踐課的消息沖上熱搜。學生們不但能參與到啤酒釀制的過程中去,還能喝到自己親手釀制的啤酒,親身體驗釀酒的樂趣。不少網友感慨:“又是別人家的學校,羨慕這個詞都說膩了?!?/p>

視頻顯示,在類似工廠的實驗室里立著幾個近2米高的金屬桶,不斷有學生或拿著礦泉水瓶或水杯,擰開金屬桶底部的閥門灌裝啤酒,身旁還有老師講解。從視頻中可以看到,學生們頻頻舉杯,暢飲啤酒。

該視頻發布后,引來無數網友感慨,有網友留言:“又是別人家的學校,羨慕這個詞都說膩了?!边€有網友留言:“陜西科技大學是我的母校,可惜畢業早了,要不也能喝兩杯?!?/p>

據了解,陜西科技大學早在2013年就建立了釀酒生產線實訓基地,開設了釀制啤酒實踐課程,老師通過對制麥、糖化、發酵、包裝等專業知識的講解,讓學生們系統了解啤酒生產全過程,同時通過實際操作提高學生的動手能力。

一位已從該校畢業的同學告訴極目新聞記者,當時上學時還曾喝過學校的自釀啤酒。“原料使用的是進口的小麥,剛釀出來的啤酒冰爽可口,味道特別好?!痹撏瑢W說。

據陜西科技大學食品與生物工程學院的老師介紹,該課程包含理論學習課和實踐課,主要是面向大三和大四的學生開設的。“有時也會邀請新入學的大一新生來啤酒生產線參觀,讓同學們對所學專業有一個觸手可及的感受。有時候還會允許學生給宿舍的室友帶一些自釀的啤酒。”該老師說,該學院還有一些比較有特色的課程,比如有些課程會教學生制作冰淇淋、酸奶等。

責任編輯:ERM523

最近更新

陜西一高校開啤酒釀制課,學生邊上課邊品酒 內蒙男子騎馬馱150萬現金買房,網友:小區配馬棚嗎?
馬旭明赴廣州深圳考察招商強調 與沿海發達地區合作共贏 彭軍赴恩施州調研富硒特色產業發展情況
【我為群眾辦實事】全省紀檢監察機關開展巡回下沉遍訪 把接訪桌搬到群眾家門口 全省法院訴訟繳退費“碼上辦” 繳訴訟費,比超市買東西還方便
單位、商圈、小區停車資源全面共享 宜昌致力打造“全市一個停車場” 《湖北省數字農業發展“十四五”規劃》出爐 實施九大工程 打造數字農業高地
全產業鏈引進億緯、恩捷、新宙邦等行業細分頭部企業 荊門高新區闊步邁向“華中鋰電之都” 破解重點難點問題 聯手管護河湖環境 湖北構建“河湖長+檢察長”協作機制
自主研制水陸兩棲飛機 中國特飛所在荊門刻錄下“航空報國”足跡 “雙11”湖北處理快件3365.7萬件 同比增長14%
湖北首次發布區域科技創新生態指數 “武宜襄黃十”位列第一梯隊 全省數字鄉村建設現場推進會傳出消息 湖北5G基站數量居中部第一
荊楚戲韻 春華秋實——第四屆湖北藝術節優秀劇目展演觀感 生活的誠實信使——談驍詩集《說時遲》閱讀印象
【破冰與突圍·縣(市、區)委書記全媒體縱橫談】鐘祥市委書記周軍——“長壽之鄉”打響“莫愁+”營商環境品牌 國網武漢東新供電公司:大力推進“五小”班組建設,傾情打造職工一線小家
武漢供電推進輸電全景平臺無人機自主巡檢 “拼音節”在這所小學火了 闖關拿大獎成孩子最愛
防患于未“燃”!街道口幼兒園開展消防安全宣教活動 湖北城建職院“組團”學習輿情分析、網絡評論
武昌黨員志愿者為快遞小哥“減壓” 助力優化營商環境 我為群眾辦實事 武漢經開區城管力促老街煥新顏
東湖風景區城管多措并舉 力行裝修垃圾日產日清 貨車側翻飼料散落一地 宜城交警秒變“搬運工”
利川村村都有“金融村官” 人均收到2個快件!加長版“雙11”,這11天湖北快件突破2.89億件
多達近百只!拆除擾民鴿籠子,“鴿爹爹”不再樓頂養鴿子了 助推今冬明春保供電,漢南供電公司紀委牽頭開展“大監督”
亚洲精品欧美精品,亚洲人成在线影院,亚洲电影欧美电影有声小说,麻豆九一精品爱看视频在线观看免费
>