世界頭條：紅薯葉子餡餃子怎么做?

2023-06-20 12:21:32 來源：南方養生網

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【資料圖】

自己在家水培紅薯，就是把紅薯放入礦泉水瓶中每天澆水曬太陽過段時間就長了好多葉子出來，用來包餃子好吃，味道有點類似薺菜餡的，多吃紅薯有益健康

1把紅薯葉子焯一下切碎，豬肉末二百多克倒入小半杯水充分攪打，然后加鹽，白糖，生抽，花椒粉腌制半小時以上

2姜末蔥花切好放入鍋中爆香后放涼后再放入餡中，再往餡里加一勺蠔油嘗咸淡再調味

3把餡攪勻后開始包餃子，煮好的紅薯葉子餡餃子，蘸上醋汁味道不錯

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責任編輯：ERM523

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