第十九屆中國(漯河)食品博覽會將于5月16日-18日在漯河市國際會展中心舉辦。本屆食博會是由中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會、中國食品土畜進出口商會、商務部外貿發展局共同主辦，漯河市人民政府承辦、河南省博覽事務局有限公司執行承辦的食品類綜合性會展，得到了河南省工信廳、河南省商務廳、河南省市場監管局等省直單位的大力支持。
據悉，大會將安排開幕式、雙循環新發展格局下食品行業發展高峰論壇、2021中國(漯河)食品機械產業發展大會暨高峰論壇、漯河市情說明暨項目簽約儀式、休閑食品行業峰會、冷鏈物流產業技術創新峰會、休閑食品行業采購精準對接會、飲料乳制品行業采購精準對接會等重點活動。展會規劃展覽面積45000平方米，折合標準展位2400個，劃分為綜合、河南特色食品、境外食品、肉制品及凍品、休閑食品、烘焙食品、糧油及調味品、酒水飲料、食品機械九大展區，涵蓋食品全產業鏈，展會規模再創新高。
截至目前，共有1023家企業報名參展。漯河本地企業177家，優質企業152家，雙匯、五糧液、魯花、君樂寶、今麥郎等一大批知名品牌將攜新品亮相。大會邀請到食品行業知名商協會、市場、商超、企業等150家以上有明確采購意向的采購團，接受專業采購商報名18000家，邀請重要投資商近500人，包括一批國內外500強企業高管等重要客商。漯河市前期通過對接洽談篩選了部分成熟項目，也將在食博會上集中簽約。
“這是我第一次參加漯河食博會。食博會在國內食品行業中人氣旺、影響大，非常期待與各企業交流學習。聽說食博會上食品機械設備十分新穎多樣，我此次來就是想考察一下比較先進的食品加工設備。”來自新鄉的采購商張女士表示：“非常感謝主辦方提供這個平臺，讓我們可以在這里學習交流、市場對接、多方共贏。”
參展企業對于本屆食博會也充滿期待。“作為本土企業，南街村已經連續18年參會了。通過參會，南街村增強了品牌影響力，知名度越來越高。”南街村集團銷售部品牌經理周楓指出，這次展會上，南街村將向廣大消費者展現健康的豆制品。
作為本土企業的賈湖酒業，也是漯河食博會的熟客。賈湖酒業相關負責人表示：“漯河食博會是中國食品屆的一次盛會，每年都會有許多國內外的客商參加。我們已連續參加了8屆。賈湖酒業作為食博會的東道主企業，責無旁貸要支持會議的舉辦，同時我們企業的品牌與產品也得到了很好的傳播和推廣。”
安全防疫工作是辦好會展的重要保障。據了解，本屆食博會所有參會及工作人員采取實名制登記，入場方式采用人臉識別1比1測溫通行。食博會綜合服務協調委員會確立了“防疫為先、安全辦展”的原則，應防疫工作要求，擴大了展位之間的通道間隔距離，并且增強了展棚的通透性和通風效果。
值得一提的是，第十九屆中國(漯河)食品博覽會云上食博會平臺正式上線，實現云展廳、云直播、云對接、云會議、VR互動體驗等功能。食博會官方網站、微信小程序和中國漯河食品博覽會官方公眾號已開通，大眾可以通過線上平臺全方位了解本屆食博會概況、亮點和特色。
食博會官方網站和微信小程序同時開通了參展商報名通道，申請參展企業可自主選擇展區，提交企業信息和參展人員信息，專業觀眾提交企業信息和采購意向等信息報名，組委會審核后辦理參展商和采購商證件。市民也可以在5月18日展會最后一天憑身份證實名制免費入場逛展觀展。
